#WELOVESTEAKS

world's best quality meat in "your Beef"

Rib Eye Steak, Flank Steak, Striploin Steak, Oyster Blade, T-Bone Steak…

All of this and much more, this is the offer of premium quality meats, where else than at your BEEF&BEER restaurant. Selected regions and selected suppliers, the degree of doneness exactly just to your wish, with any kind of sauce, side dish, salad or a glass of wine… Do you hesitate to choose? We at BEEF&BEER will be happy to help you.

LUNCH
MENU

DAILY
OFFER

Your Sunday Brunch

Every month on the first Sunday we have a rich brunch buffet, gastro-trips all over the world, thematic culinary adventures and on top of it always a surprise... We are looking forward to seeing you!

Not only wine matures in our house,

but especially premium meat

The unmistakable tenderness, delicacy, colour and intense flavour... These are just some of the perceptions you get from meats aged directly in your BEEF&BEER's carefully well-tended maturation rooms.

We are here for you

+420 576 514 028

Opening hours

BOOK YOUR TABLE.

GIVE A PARTY.

Whether you're looking for a great place for your family lunch, dinner with friends or any celebration, look no further. We are here for you.

Follow us on Instagram
Share your experience

První brunch roku 2025 je za námi!🔥 Prošvihli jste ho? Nebojte, v neděli (2.2.) si to budete moct vynahradit, čeká nás totiž Anglický brunch! 🇬🇧 Už teď si můžete na našem eshopu zarezervovat vaše místo s 10% slevou. 😋 Budeme se těšit! 🐟🍟

#brunch #beefandbeer_cz #uherskehradiste #jsmekolektiv #ujednohostolu
Tak šťastné a šťavnaté Vánoce! 🎅🎄 Děkujeme, že jste tu s námi. ❤️

#beefandbeer #vanoce #veselevanoce #jsmekolektiv
Poslední brunch tohoto roku je za námi! Tentokrát jsme vám naservírovali to nejlepší z vašeho Beefu 🥩🍷. A co vás čeká příště? 🎉 Po novém roce to rozjedeme Zvěřinovým brunchem 🦌🍴 už v neděli, 12. ledna, od 12 hodin! 📅 Rezervace na našem eshopu s 10% slevou 💻🛒. Budeme se těšit! 😊

#brunch #beefandbeer #uherskehradiste #jsmekolektiv #ujednohostolu
Máme toho moc na ❤️, tak jsme vám to natočili všechno při jednom! ✨ Co nás a hlavně vás tedy čeká? Tak to vám řekne naše Žanetka ve videu. 🫶🏼 Všechny informace najdete na našem webu, tak si nezapomeňte udělat rezervaci a my se na vás budeme moc těšit! 🙌🏻

www.beefandbeer.cz

#brunch #stepan #vanoce #silvestr #beefandbeer #uherskehradiste
Máte rádi pořádné steaky, šťavnaté burgery, vychlazené pivo nebo světové víno? 🥩🍻 Pak pro vás máme skvělou zprávu! Přijďte k nám na BEST OF B&B BRUNCH, kde se můžete těšit na to nejlepší z vašeho Beefu! 🍽🔥

Zarezervujte si stůl na ☎️ +420 576 514 028 nebo online přes náš eshop s 10% slevou. Těšíme se na vás 22. prosince od 12 do 16 hodin. 

Sleva na eshopu ➡️ https://bit.ly/40zpyX2

PŘEDKRMY:
Grilovaná mozzarella v parmské šunce s rukolou a sušenými rajčaty
Gratinované lilky s ricottou a baby špenátem
Kukuřičný krém se slaninou, krutony a koriandrovým crème fraîche
Gravlax tatarák z lososa na toastu s koprem a citronovým pepřem

HLAVNÍ JÍDLA:
Kuřecí stripsy v kukuřičné strouhance
Pečená křepelka na másle plněná masovou fáší
Jehněčí stew s kořenovou zeleninou
Celý zauzený pečený losos na citrusech
Hovězí Wellington
Smažený krůtí Cordon Bleu plněný ementálem
Wrapy s kuřecím masem, cheddarem, zeleninou a Sriracha majonézou

MASO:
Hovězí Rib-Eye
Tri-Tip steak
Zauzená kuřecí prsa sous-vide
Vepřová panenka s bylinkami

PŘÍLOHY:
Restovaná zelenina na másle
Pečené brambory Grenaille a dýně Hokkaido v sezamu
Bramborová kaše s přepuštěným máslem
Cukrová kukuřice na másle

OMÁČKY:
Argentinská salsa Chimichurri, bylinkový demi-glace s pečeným morkem
Citronové máslo, BBQ omáčka, sweet-chilli omáčka, pepřová omáčka
Rajčatová salsa s koriandrem

SALÁTY:
Fazolový salát s hořčičným dresinkem, zeleninou a ovčím sýrem
Listový salát se sladkokyselou zálivkou

DEZERTY:
Čokoládové trifle s mascarpone a ořechy
Limetový cheesecake
Mrkvový dortík s tvarohovým krémem a slaným karamelem

#brunch #uherskehradiste #beefandbeer #bestofbeefandbeer #nedelnibrunch #zazitek #jsmekolektiv #ujednohostolu

May we email you from time to time? Keep up with the news.

Scroll to Top