První neděle v dubnu v čase 12-16 hod. = Velikonoční brunch. Už teď se na vás těšíme.
Rezervace stolu a platba kartou online zde.
Rezervovat si svůj stůl můžete i na tel. +420 576 514 028.
POLÉVKA
Kedlubnová polévka
PŘEDKRMY
Drůbeží paštika s jablečným chutney a bílým vínem
Zastřené vajíčko s chřestem a holandská omáčka
Telecí roastbeef, mayonesa s jarním lanýžem, amarant
HLAVNÍ CHODY
Kuřecí supreme plněný cream freshem a kopřivami
Králičí stehna na houbách a česneku
Sous-vide jehněčí kolínko
Pečený pstruh na másle a citrusech
Hovězí roláda se špenátem, šťovík a houby
SALÁTY
Jarní salát s grepfruitem a ořechy
Čočkový salát se sýrem
PŘÍLOHY
Pečená nádivka, kopřivy, medvědí česnek
Šťouchaný brambor, pórek a jarní cibulka
Sezónní zelenina
Pečené grenaille
DEZERTY
Rybízovo-citronový crumble
Mřížkový koláč s rebarborou a višněmi